醤油の知識

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2/3(土)「土曜はナニする!」で醤油の奥深さに迫る!

2/3(土)「土曜はナニする!」は醤油がテーマ!

醤油の種類毎の特徴の解説や醤油蔵の見学の様子など、中田英寿さんと宇賀なつみさんが日本を代表する調味料「醤油」を深掘り!知られざる「醤油」の奥深さに迫る。ぜひ、ご覧ください!

2024年2月3日(土)午前8:30~9:55
カンテレ / フジテレビ系全国ネット
「土曜はナニする!?」
https://www.ktv.jp/donani/

醤油を使い分けると、食はもっと楽しくなる!

職人醤油では醤油を6種類に分類しています。素材を活かすタイプから、濃厚なタイプまで個性は様々。それぞれの特徴に応じて醤油を使い分けていただくと、醤油の面白さをより実感いただけるはずです。

試してみたい方は、以下の「きほんの醤油」のセットをご覧ください。各種類をバランスよくお試しいただけると思います。