醤油を楽しむレシピ集
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具入り焼きおにぎり
BBQのシメはほんのり甘い焼きおにぎりで
BBQのシメは焼きそばよりも焼きおにぎり派です。焼きおにぎりも、ひと味変えるとバラエティに富んで出来上がるのも楽しみに。写真手前がおかか＋チーズ。後ろが梅＋大葉ごま。具はなるべく大き目に切ると食べごたえがあります。醤油は甘口の優しい味わいで。甘口初心者の方にもおすすめのバランスのとれた「はさめず」を使いました。
材料(4人分)
| ご飯 | 4杯分 |
|---|---|
| チーズ・かつお節 | 適量 |
| 梅・大葉・ゴマ | 適量 |
作り方
- 1 具材を適当な大きさに切る
- 2 ご飯と具材を混ぜておにぎりにし、醤油をぬって焼く
初めての方にすすめたい甘口醤油
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はさめず
三重県伊賀市の自然の中にありながら店内は平日でも大盛況。「山を越えて奈良県から来てるのよ！」という方も。甘さ控えめなので、甘口初心者にはちょうどよい加減のはず。
合わせてもう一品
