醤油を楽しむレシピ集

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野菜スティックのディップソース

ソースにひと工夫で野菜も人気者に

お肉ばかりに人気が集中するBBQ。でもやっぱり野菜も食べたくなりますよね。「みそたまり」を使ってソースに一工夫すれば野菜スティックもたちまち人気者に。混ぜるだけで簡単、みそたまりのコクが活きたディップソースです。

材料
お好きな野菜 適量
みそたまり 大さじ1
マヨネーズ 大さじ4
レモン汁 お好みで
作り方
  • 1 お好きな野菜を食べやすい大きさに切る
  • 2 みそたまりとマヨネーズを混ぜ、お好みでレモン汁を加える

料理好きの想像力をかきたてます

05
みそたまり
長期熟成の天然醸造味噌からとれるうま味たっぷりの贅沢エキス。肉に揉み込めばコクとまろやかさがUP。お吸い物にも。

合わせてもう一品