醤油の知識

一斗缶

業務用では今でも使われています

一斗=18リットルがはいる鉄製の缶。プラスチックが生まれる前に業務用途など、多くの量を運搬する時に使われていました。今でも一斗缶は使われていますが、プラスチック製やビニール製の一斗サイズ容器を目にする機会も増えてきています。