醤油を楽しむレシピ集
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みょうがと豚肉のぽん酢蒸し
レンジだけで簡単調理
材料はたったの２つ、火も使わずにできる夏にうれしいレシピです。みょうが好きにはたまらない一品を、お気に入りのぽん酢でぜひどうぞ！さわやかなみょうがとぽん酢の風味が口の中に広がります。
材料(2人分)
| みょうが | 4個 |
|---|---|
| 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) | 200g |
| ぽん酢 | 大さじ4 |
作り方
- 1 みょうがは小口切りにする
- 2 豚肉にぽん酢を和えて耐熱皿に並べ、、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600wで4分加熱する(様子を見て時間は調整してください)
- 3 肉が温かいうちにみょうがを和えてできあがり
お好みのぽん酢で作ってみてください
合わせてもう一品
