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99種類のお醤油バー（おふろcafe 白寿の湯）

埼玉県のおふろcafe 白寿の湯に99種類の醤油が登場！

醗酵をテーマにした温泉施設、「おふろcafe 白寿の湯」。前々から職人醤油の100ml醤油を物販コーナーで販売をいただいていたのですが、お食事処で醤油を自由につかっていただける醤油バーをつくりたいとお声がけをいただきました。

白寿は九十九歳の別称であることから、「99種類の醤油なんてどうでしょ？！」とリクエストを受けて、職人醤油で扱いのある醤油と、職人醤油で扱いはないけどおすすめをしたい醤油を提案させていただきました。できるだけ各都道府県から、そして、味わいも様々になるように選んだつもりです。ぜひお立ち寄りください～。

温泉と発酵　おふろcafe 白寿の湯
埼玉県児玉郡神川町渡瀬337-1 https://ofurocafe-hakujyu.com/
詳しくはこちら https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000995.000034897.html

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