醤油を楽しむレシピ集

アボマヨ醤油トースト

栄養満点!腸活やダイエット中の女性にも

基本の醤油トーストに、アボカドをのせてマヨネーズをかけるだけ!アボカドと醤油は定番の組み合わせですから、失敗するはずがありません。上から醤油をたらっとかけて召し上がれ。アボカドは「食べる美容液」と言われるほど、ビタミンや食物繊維などが豊富で栄養満点。仕事や家事で忙しい女性にもおすすめのトーストです。醤油トーストのアレンジレシピですが、さらにエビやチーズ、卵などをのせてもOK。こんな朝ごはんなら大満足で1日がんばれそうですよね!

材料
食パン 1枚
バター 適量
醤油(濃口) 適量
アボカド 1/2個
マヨネーズ 適量
作り方
  • 1 食パンをトースターで焼く
  • 2 焦げ目がついてきたらバターと醤油をうすく塗って再び焼く
  • 3 醤油に少し熱が加わる程度で取り出し、スライスしたアボカドをのせ、マヨネーズをかけて完成
  • 4 お好みで醤油をたらして召し上がれ

石孫本店に機械はありません

04
百寿
同業者が驚く程に昔ながらのつくりを守り続けている蔵元。どんな素材にもあう万能タイプで、百寿独特の香りが特徴。

合わせてもう一品