醤油を楽しむレシピ集
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甘辛おつまみねぎ
長ねぎだけでできる超簡単おつまみ
材料は長ねぎだけで、ご飯のおともにもお酒のおつまみにもなる超簡単な一品。甘口醤油を使ってさらに簡単に。ぜひお好みの甘口醤油で作ってみてください。ねぎの辛みもあるのでラー油はお好みで。茹でたささみをほぐして加えてボリュームアップするのもおすすめです。
材料
| 長ねぎ | 1本 |
|---|---|
| ごま油 | 大さじ1 |
| 醤油(甘口) | 小さじ2～(甘さによってお好みで) |
| ラー油 | 適量 |
| 白いりごま | 適量 |
作り方
- 1 長ねぎは斜め薄切りにする
- 2 調味料をよく混ぜ合わせ、長ねぎと和える
合わせてもう一品
