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東京駅に木桶が設置されています

oEDO MODERN~東京の呼吸、粋づく江戸カルチャー~

2021年11月1日(月)~11月22日(月)、エキュート東京/京葉ストリート、グランスタで「oEDO MODERN~東京の呼吸、粋づく江戸カルチャー~」が開催されています。

そのテーマは「木桶仕込み醤油」。そのために、木桶の実物が小豆島(香川県)のヤマロク醤油さんから運ばれてきました。新幹線のりば(南側)に設置されていますので、ぜひご覧いただき、直接触れてみてください!